Сливовые блинчики

blynai-600
Ингредиенты:

  • Творог “Senolių”, 200 г.;
  • Кефир “Senolių“, 1 стакан;
  • Сметана “Senolių“, 2 ст. ложки;
  • Сливы, 10 шт.;
  • Яйца, 2 шт.;
  • Сода или пекарский порошок, 0.5 ложки;
  • Немного соли и сахара;
  • Масло или жир для жарки.

Способ приготовления:

  • В творог добавить яйца, хорошо взбить.
  • Смешать муку с содой и разрыхлителем.
  • Добавить кефир, сметану и хорошо перемешать.
  • Добавить вымытые без косточек, разрезанные пополам сливы.
  • Смешать и жарить на разогретом жире до золотистого цвета.
  • Блинчики подавать со сметаной или посыпав сахаром.